Commandes oubliées
Une commande prise oralement peut être oubliée, mal notée ou mal transmise.
Extension en préparation
LeGerant Restaurant, la future solution pour gérer tables, commandes et caisses
LeGerant prépare une extension dédiée aux restaurants, bars, lounges, cafés, fast-foods et hôtels-restaurants. L'objectif est d'aider les propriétaires à mieux suivre les tables, les commandes, les serveurs, la cuisine, le bar, la caisse et les rapports.
Le module est en préparation : il sera d'abord testé progressivement avec des restaurants pilotes avant une intégration complète.
Plan de salle
Version pilote
Table 1
Libre Table 2
Occupée VIP 1
Cuisine Terrasse 3
À encaisser
Libre Table 2
Occupée VIP 1
Cuisine Terrasse 3
À encaisser
Bon cuisine
Table 2 - 3 articles
Prévu pour la future extension
Problèmes fréquents
Les restaurants perdent souvent du temps et de l'argent à cause d'un suivi incomplet.
Erreurs salle-cuisine
La salle, la cuisine et la caisse peuvent travailler avec des informations différentes.
Pertes au bar ou à la caisse
Des boissons ou produits peuvent sortir sans être correctement facturés.
Serveurs difficiles à suivre
Sans rapport par serveur, le propriétaire ne sait pas toujours qui a vendu quoi.
Tables mal suivies
Il devient difficile de savoir quelles tables sont libres, servies ou à encaisser.
Rapports peu fiables
Le total de caisse ne suffit pas pour comprendre les ventes par table, serveur ou produit.
Solution proposée
Une organisation claire entre la salle, la cuisine, le bar et la caisse.
LeGerant Restaurant est prévu pour structurer le service : plan des tables, commandes par serveur, bons cuisine, bons bar/comptoir, caisse principale, addition finale et rapports propriétaire.
01Plan des tables
Visualiser les tables libres, occupées, servies ou à encaisser.
02Commandes par serveur
Associer chaque commande à une table et à un serveur.
03Bons cuisine
Envoyer les plats à préparer vers la cuisine avec notes et quantités.
04Bons bar/comptoir
Orienter les boissons et produits comptoir vers la bonne équipe.
05Caisse principale
Encaisser l'addition finale et imprimer le ticket client.
06Rapports propriétaire
Suivre les ventes par jour, serveur, table, produit et espace.
Parcours simple
Comment cela fonctionnerait dans un restaurant.
- Le serveur choisit une table.Il ouvre ou reprend la table du client.
- Il prend la commande.Il ajoute les plats, boissons et notes utiles.
- Le bon part à la cuisine ou au bar.Chaque produit est orienté vers la bonne équipe.
- La commande est préparée.La cuisine ou le bar suit les bons reçus.
- Le client est servi.Le serveur suit le statut de la table.
- La caisse encaisse.Le caissier encaisse l'addition et imprime le ticket final.
- Le propriétaire suit les rapports.Les ventes deviennent plus claires et plus contrôlables.
Modules prévus
Les fonctions prévues pour une extension adaptée aux restaurants.
Espaces : salle, VIP, terrasse
Tables
Serveurs
Cuisine
Bar / comptoir
Caisse
Rapports
Contrôle propriétaire
Version pilote
Une extension à tester progressivement avec quelques restaurants pilotes.
LeGerant Restaurant sera d'abord testé avec des restaurants volontaires avant une intégration complète. Cette étape permettra de vérifier les besoins réels des serveurs, de la cuisine, du bar, de la caisse et du propriétaire.
Vous gérez un restaurant, un bar ou un lounge ?
Contactez-nous pour être informé du lancement pilote.
Manifester mon intérêtPremière version
Ce qui sera prévu en priorité.
- Espaces
- Tables
- Serveurs
- Commande par table
- Bon cuisine/bar
- Encaissement
- Ticket final
- Rapports simples
Fonctionnalités futures
Ce qui pourra venir ensuite.
- Recettes
- Stock ingrédients
- Partage d'addition
- Réservation
- Écran cuisine
- Statistiques avancées
- Synchronisation multi-appareils
FAQ
Questions fréquentes sur LeGerant Restaurant.
LeGerant Restaurant est-il déjà disponible ?
Le module est en préparation. Il pourra être testé progressivement avec des restaurants pilotes, sans faire partie de la version commerce actuelle.
Qui peut utiliser LeGerant Restaurant ?
Il est pensé pour les restaurants, bars, lounges, cafés, fast-foods, hôtels-restaurants et établissements avec salon VIP, terrasse ou plusieurs serveurs.
Peut-on gérer les tables ?
Oui, la version prévue doit permettre de gérer les espaces et les tables avec des statuts comme libre, occupée, commande en cours, servie ou à encaisser.
Peut-on envoyer les commandes en cuisine ?
Oui, le fonctionnement prévu inclut des bons cuisine et des bons bar/comptoir pour mieux transmettre les commandes aux équipes concernées.
Peut-on suivre les serveurs ?
Oui, LeGerant Restaurant est prévu pour suivre les commandes et les ventes par serveur afin d'améliorer le contrôle propriétaire.
Comment participer au test pilote ?
Contactez l'équipe LeGerant par WhatsApp ou email pour manifester votre intérêt et être informé du lancement pilote.
Avant-première
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